Los Consorcios del Vino (Vinnova y Tecnovid), Vinos de Chile y el Centro Vincular de Responsabilidad Social y Desarrollo Sustentable de la PUCV, como organización co – ejecutora, asesorarán y apoyarán a las 95 viñas asociadas a Vinos de Chile A.G., para que cada una de ellas, incorporen las capacidades necesarias para la elaboración de Reportes de Sostenibilidad de acuerdo a la metodología G3 de GRI.

Este proyecto financiado con recursos Innova – CORFO, permitirá a las viñas hacer frente a las nuevas demandas de trazabilidad social y medioambiental que los mercados internacionales, especialmente el sueco, están exigiendo a los proveedores de vinos y licores.

De esta manera, se potenciará aún más el desarrollo de la industria vitivinícola nacional, generando nuevos conocimientos, fortaleciendo la competitividad del sector, junto con otorgando un atributo diferenciador en los mercados internacionales.

El proyecto tiene una duración de 18 meses, período en el cual, el Centro Vincular de Responsabilidad Social de la PUCV instalará las capacidades necesarias para que las 90 viñas pertenecientes a Vinos de Chile A.G. estén en condiciones de contar con su propio Reporte de Sostenibilidad.

En una primera instancia, el programa comprende la transferencia e instalación de capacidades en las viñas asociadas, las cuales se llevarán a efecto en los valles vitivinícolas de la IV a la VII región, entre agosto y diciembre 2010, en las ciudades de La Serena, Casablanca, Santiago, Rancagua, Santa Cruz y Talca, mediante 8 sesiones de trabajo, de 4 horas cada una, cada 15 días.

A través de esta iniciativa se pretende que las buenas prácticas reportadas se transformen en una herramienta de gestión y de diferenciación, generando tanto la retención de los actuales mercados como la apertura de otros, posicionando a Chile como un referente de la industria vitivinícola sostenible a nivel internacional.

¿Qué es un Reporte de Sostenibilidad?

Es un documento de gestión de carácter voluntario, en que se pone en conocimiento público el comportamiento económico – financiero, medioambiental y social de una organización pública o privada, con o sin fines de lucro, de cualquier tamaño y giro.
En el ámbito interno permite identificar posibles riesgos ambientales, sociales o económicos a los que el negocio está expuesto y como herramienta de autodiagnóstico para sus procesos internos. En el ámbito externo, su importancia y utilidad reside en mantener informados a las partes interesadas sobre los progresos de la empresa, contribuyendo a la credibilidad, buenas relaciones y creación de sólidos canales de comunicación con estos grupos.
Los Reportes de Sostenibilidad desarrollados bajo la metodología G3 de GRI, poseen tres componentes claramente identificados:

1. Indicadores Económicos – Financieros
Desempeño, presencia en el mercado, impactos económicos directos e indirectos.
2. Indicadores Sociales
Prácticas laborales y trabajo decente, derechos humanos, sociedad, responsabilidad sobre el producto.
3. Indicadores Medioambientales
Materiales, energía, agua, biodiversidad, emisiones, efluentes y residuos, productos y servicios, cumplimiento, transporte, general.

Para la confección de Reportes de Sostenibilidad GRI establece principios de contenido y calidad. En el primero de ellos, se describe los contenidos que debe llevar el informe considerando la retoalimentación de las partes interesadas, vale decir: inclusividad, exhaustividad, materialidad y sostenibilidad. Por otra parte, los principios de calidad, describen la calidad de la información que debe llevar el informe: comparabilidad, precisión, equilibrio, periodicidad, claridad, neutralidad y verificación.